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2023 年 4 月 26 日
亞太裔廚師、電影製作人、演員、作家和意見領袖齊聚一堂,為社會正義致敬記者 LISA LING 和演員 DANIEL WU
洛杉磯,加州 - 南加州亞裔美國人促進正義組織 (AJSOCAL) 和卡西亞的 洛杉磯廚師人權組織(LACHR) 週一晚,AJSOCAL LA CHEFS 舉辦了“紅寶石餐桌”晚宴,匯聚了備受讚譽的亞裔美國人和太平洋島民 (AAPI) 廚師、社區領袖以及娛樂和文學界的傑出人士。晚宴旨在弘揚社會正義,向 2023 年“紅寶石餐桌”英雄——記者 Lisa Ling 和演員吳彥祖致敬,並拉開為期一年的 AJSOCAL 40 週年慶典序幕。th 週年。
彰顯烹飪精湛的美食,由來自洛杉磯五家餐廳的六位著名廚師精心烹製的多道菜晚餐:詹姆斯·比爾德提名的 布萊恩特吳 (決明子) 鐘雪莉 (頂級廚師, (Ms. Chi 咖啡廳) 中山妮基和飯田中山卡羅爾 (米其林星級 n/naka、n/soto)、 珍妮金 (Park's BBQ)和 蒲格拉阿爾金 (多蘭維吾爾菜)。
出席者包括:紅寶石英雄獎得獎者 麗莎玲 (這就是生活) and 吳彥祖 (美國出生的中國人)以及正義大使,其中包括演員 安佑生 (花木蘭), 羅莎琳趙 (花木蘭), 道恩·萊恩·加德納 (皇后糖), 慈善家 克里斯塔·克萊納 (前菲律賓小姐)、艾美獎提名電影製片人 寶阮 (是水),普立茲獎作家 Viet Thanh Nguyen (同情者)以及在阿罕布拉來來舞廳解除槍手武裝的英雄, 布蘭登·蔡. 蔡英文一出場,來賓們紛紛起立,為他送上動情而真摯的掌聲。
晚會由 珍妮麥詹金斯 (美國測試廚房:下一代) 他們的幽默詼諧幽默,伴隨著亞太裔驕傲的熱烈歡呼聲。樂團精彩的清唱表演,更是將現場氣氛推向高潮。 Filharmonic (Pitch Perfect 2) 引發了來賓們的載歌載舞,並全場起立鼓掌,要求再演一次。
當晚的亮點是向獲獎記者、製片人兼電視主持人 Lisa Ling 和著名演員、導演兼製片人吳彥祖頒發了紅寶石英雄獎,以表彰他們傑出的領導能力、倡導工作以及為促進 AAPI 社區的豐富性和復雜性所做的承諾。
在領獎時,凌談到亞裔美國人的經歷時說道:“我們父母、叔叔阿姨的故事和經歷是這個國家不可或缺的一部分。面對種族主義和偏見的最佳方式是攜手並進。我呼籲我們所有人成為人們可以依靠的肩膀。”
吳評論道:“反亞裔仇恨一直沒有停止,所以保持警惕很重要。我們作為一個社區需要保持團結。代表性非常重要。當我們在體育、娛樂和政治等領域看到亞裔美國人時,請站出來支持他們。”
針對持續存在的反亞裔仇恨問題,AJSOCAL 首席執行官 康妮鐘喬 洛杉磯人權廚師協會聯合創始人、Cassia 共同所有人兼人權律師 金鑾伍 談到採取行動的迫切需求。
「亞裔美國人自幾個世紀前踏足美國以來就一直遭受種族歧視。鑑於我們國家當前的言論和環境,打擊針對亞裔美國人及所有多元族裔的種族主義、歧視和暴力比以往任何時候都更加重要,」Luu-Ng說道。 “洛杉磯人權廚師組織致力於支持所有洛杉磯人的人權和社會正義。透過支持AJSOCAL,我們正在參與這場讓我們所有人更接近種族平等的運動。”
Chung Joe 表示:“我們亞太裔的歷史就是美國歷史,我們對這個國家的貢獻值得我們學習。亞裔美國人應該被載入整本歷史書,而不是僅僅其中一章。現在,作為亞太裔及其盟友,我們必須運用我們的才能、雄心、影響力、資源和團結精神來抓住這個機會。”
這場慈善晚宴慶祝了亞裔美國人的烹飪技藝,並為全美最大的亞裔美國人法律和民權組織 AJSOCAL 籌集了關鍵資金,AJSOCAL 正值他們成立 40 週年之際。th 今年是周年紀念。贊助商和捐贈者包括:
| 紅寶石贊助商: 美國銀行 伯德馬雷拉 資本集團 鐘氏生前信託 賈米森 尼爾森 梅泉基金會 南加州天然氣公司 主管希爾達·索利斯 華特迪士尼公司 中央銀行 富國銀行(Wells Fargo) UPS 火焰贊助商: 沃爾澤·韋爾徹和尤達 | 其他頂尖贊助商: 陳淳雄家族基金會 康卡斯特|NBCU 東西岸 朱莉婭·古 摩根大通 梅耶·布朗 太平洋美洲魚類公司 熊貓餐飲集團 琳達史密斯 紅船魚露 三三李 |
關於南加州亞裔美國人促進正義
AJSOCAL 將於40年慶祝成立2023週年,屆時將舉辦一系列活動,凝聚社群力量,弘揚善念,推動亞裔美國人和太平洋島民 (AAPI) 運動向前發展。此次週年紀念活動以1983年AJSOCAL成立時團結亞裔美國人的社會正義里程碑為基礎。 AJSOCAL是美國最大的AAPI法律與民權組織。 AJSOCAL每年為超過15,000名個人和組織提供服務。透過直接服務、具影響力的訴訟和政策倡導,AJSOCAL關注AAPI社群中最弱勢的群體,同時為民權和社會正義發出強而有力的聲音。更多資訊請造訪AJSOCAL.org。
關於卡西亞的洛杉磯人權廚師
洛杉磯人權廚師組織 (LA Chefs for Human Rights) 由 Cassia 共同所有人 Kim Luu-Ng 和主廚 Bryant Ng 於 2016 年創立,是一個籌款平台,旨在造福並提高人們對直接影響洛杉磯同胞的當地人權事業的認識。自成立以來,洛杉磯人權廚師組織透過一系列線下和線上慶典活動,團結了洛杉磯一些最著名的廚師、麵包師、演藝人員和人權倡導者,籌集了大約 1.1 萬美元。所有資金都捐給了當地的非營利組織,其中包括為尋求庇護的難民提供醫療和法律服務的酷刑受害者計劃 (Program for Torture Victims),以及為無家可歸的個人和家庭提供臨時和永久住所的人民關懷組織 (The People Concern)。在 100 年新冠疫情最嚴重期間,Cassia 和 Rustic Canyon Family 也向人民關懷組織在聖莫尼卡的三個臨時住房點捐贈了數百頓飯。
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可供下載的照片:
AJSOCAL/SHUTTERSTOCK 抵達照片
圖片來源:AJSOCAL 與 Shutterstock
AJSOCAL/憤怒的攝影師
照片來源:Furious Photographers
聯繫:
Liza de Villa Ameen,AJSOCAL, lameen@ajsocal.org
Elise Freimuth,LACHR 和 Cassia, elise@rcrestaurants.com